Conceber, construir e organizar um espaço tão dinâmico como uma cozinha requer grande habilidade para que o resultado seja óptimo. Isto é dado pela diversidade de factores que devem ser tidos em conta, para que seja funcional, confortável e, ao mesmo tempo, organizado. Por esta razão, o seguinte equipamento de cozinha não deve faltar nos projectos dos seus clientes.
Certos acessórios e mobiliário permitirão que os objectos sejam dispostos de uma forma optimizada, oferecem uma arrumação confortável, e também decorativos para tornar a área um local harmonioso.
Existem muitos equipamentos de cozinha que podem ser implementados. Aqui mencionaremos os mais essenciais que simplesmente devem estar presentes.
Equipamento de cozinha: unidades de canto ou bandejas rotativas
Se a cozinha tiver cantos com bancadas e espaço de armazenamento por baixo, é essencial instalar um sistema que permita e facilite o armazenamento de objectos confortavelmente. É aqui que entra o equipamento de cozinha conhecido como unidades de canto. Estes são mecanismos com bandejas que, devido à sua concepção, podem ser puxadas para fora do canto, permitindo um fácil acesso a objectos escondidos nos cantos. Outra solução é a implementação de bandejas rotativas. Embora não saiam do canto de uma forma articulada, quando rodam permitirão o acesso e a utilização das áreas traseiras da unidade de canto. Dada esta condição de áreas de armazenamento de cantos, torna-se essencial instalar tal sistema para assegurar a sua utilização.
Toalheiro extensível
Pode parecer desnecessário, mas vamos mostrar-lhe como é útil. Os panos de cozinha que contenham gordura, humidade e outros elementos devem ser pendurados. Se se amontoarem, não demorarão muito tempo a gerar maus odores e a degradar as suas fibras. A questão é onde os pendurar, é claro. Muitas pessoas optam pelas suas pegas para esta função, que tem um impacto directo na estética, higiene e durabilidade da pega pois está em constante contacto com a humidade da toalha de chá. Por conseguinte, é melhor ter um acessório concebido para pendurar vários panos. Pode ser escondido nas gavetas da cozinha. Este é o toalheiro de arrasto, e é por isso que é uma das peças obrigatórias do equipamento de cozinha.
Escoador de pratos e outro equipamento de cozinha
Após a lavagem, os utensílios de cozinha e louça devem ser drenados em algum lugar de forma ordeira para proteger as peças e evitar o caos. Se não houver um local adequado para o fazer, os pratos permanecerão húmidos, carregando bactérias e maus cheiros. É por isso que um escorredor de pratos tem vários benefícios. Cuidados de saúde, maior durabilidade e arrumação estética são as razões pelas quais é tão importante. Deve-se notar que existem muitos modelos deste tipo de acessórios. Alguns oferecem dois níveis e outros são para instalação em armários ou gavetas e estão escondidos. Cada um tem as suas vantagens e é sempre interessante escolher aquele que melhor se adapta à estrutura personalizável da cozinha.
Cutelaria
Um tabuleiro de talheres é um acessório bastante comum em qualquer cozinha. É útil porque lhe permite classificar os diferentes utensílios de uma forma ordenada. É benéfico para poupar tempo e para a estética da gaveta. Estas peças são muito simples e só precisam de ser colocadas numa gaveta com as medidas precisas para começar a usá-las. A maioria deles não requer qualquer tipo de reparação. Sem ele, é muito provável que todos estes utensílios estejam em exposição ou numa gaveta desarrumada.
Poupador de sifão
O espaço debaixo da pia tende a ser subutilizado porque as gavetas não podem ser colocadas da forma normal, e uma gaveta exporia o sifão como uma característica esteticamente desagradável, é claro. É por isso que, como solução para este problema e no interesse de aproveitar ao máximo este espaço, existem os aforradores de sifões. Estas são peças que são instaladas na gaveta e têm a curvatura ideal para esconder o sifão enquanto permite que a gaveta feche sem qualquer inconveniente. Para a instalação é necessário fazer uma gaveta com dimensões especiais para fixar a cobertura estética com parafusos.
Cabides Utensil
Os cabides são peças de várias formas que servem de suporte a peças específicas. Elas existem para tampas de vaso e são muito úteis para arrumação em armários. Mas eles também existem para copos, garrafas, pratos, potes, condimentos e tudo mais que possa imaginar. Ter alguns deles irá ajudá-lo a classificar os objectos de uma forma ordenada.
